山竹是一种美味但却不易储存的水果，所以放久的山竹是非常容易坏掉的。一般在购买山竹的时候建议少买，万一不小心买多了要注意保存，防止放坏，那么山竹可以保存几天呢？山竹放冰箱能存放多久？
在常温环境下，山竹一般可以存放5-6天。5-6天后，口感就会变得越来越差，并且有可能出现变质现象。并且山竹容易被风干，发生坏味变质现象，所以如果想要长时间的保存山竹，那么就需要尽量将山竹存放在低温少氧的环境中，以此来降低山竹的活性，从而减少营养成分损失，以此来延长储存时间。而一般情况下，热带的水果是不可以存放于低温环境下的，但是山竹却可以。因为在低温的环境中，山竹厚实的外表皮可以减少山竹水分的蒸发，从而降低山竹成分中果胶酶的活性，延长山竹的老化。但是买回家的山竹，还是尽快食用较好，如果实在吃不完而需要存放，可以将山竹用保鲜袋装起来，让保鲜袋中留有微量的空气，然后将保鲜袋的袋口扎紧，减少山竹在氧气环境下的呼吸作用，最后放进冰箱的冷藏区就可以多存放几天。
山竹放在冰箱冷藏保鲜一般可以保存存二十多天不变质。由于低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。但是山竹在放入冰箱冷藏以前，需要经过处理，首先要去除表面有伤的山竹，然后可以在山竹表面喷一些清水，然后再把它们放入到保鲜袋中，最后再放入冰箱冷藏，这样能让保存的山竹更水嫩，也更新鲜。专家表示我国的山竹大多是从泰国等国家入口，但是由于经过长间隔运输，家庭的贮藏不宜过长，建议一次不要大量购买。
不可以。山竹吃多了会引起便秘 山竹中含有大量的纤维素，纤维素不能被消化吸收，但是却会在肠胃中吸水膨胀，适量食用能推动肠胃蠕动，促进排便，但过量食用山竹，则可能会引起便秘。而山竹属于寒凉水果，因此体质虚寒者不适宜食用，而且山竹不宜和苦瓜、冬瓜等寒凉食物同吃，山竹吃多了可能会加重体内寒气。山竹含有一种特殊物质，具有降燥，清热解暑的作用，这使得山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹是一种营养价值非常高的水果，一般建议一次吃2到3个就可以了。因为它虽然味道较好，但是吃多之后会存在一定的害处。因为本身属于一种寒凉性质的食物，吃了之后有可能会导致腹痛、腹泻，而且山竹含有的糖分含量超高，吃的太多有可能会迅速升高血糖，从而引起肥胖的现象。而且山竹中含有一定的酸性物质，食用过多有可能会导致身体乳酸增高，从而对于痛风的患者造成不良影响。
最后小编想说，就算是再好吃或者营养价值再高的水果都会有其缺陷，一定要控制数量，合理饮食才能保证自己的身体健康！
