龟苓膏和烧仙草一样都是黑黑的并且一块一块的，它们是同一种东西吗？它们之间有什么区别，龟苓膏和烧仙草哪个更降火一些。
龟苓膏和烧仙草并不是同一种东西，二者的主要区别有：
1、材料不同：龟苓膏是一种药膳，主要成分为龟板和土茯苓；烧仙草是一种甜品，主要材料为仙草，前者从原材料上就比后者价格要更高。
2、做法不同：龟苓膏是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状；烧仙草是靠的是普通淀粉。
3、口味/口感不同：龟苓膏口味苦，更有弹性；烧仙草没有苦味，口感更软，极易变形。
烧仙草和龟苓膏里龟苓膏更去火，龟苓膏虽然与烧仙草无论形状、样式甚至口味都差不多但是去火功效来说还是龟苓膏更胜一筹。烧仙草是一种并没有什么营养的零食但是龟苓膏却拥有清热解毒、去痘痘的功效由此可见论去火，还是得选择龟苓膏。
烧仙草和龟苓膏虽然都有着避暑的效果，但口味却不一样。龟苓膏是一种药膳，略微有点苦 ，而烧仙草是一种甜品，没有苦味，口感更软些。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效，而烧仙草有清凉降火的功效 ，深受当下消费者的欢迎。
