1、煮玉米剥粒。
2、辣椒切丁，火腿肠切丁。
3、锅烧热，放少许油，放青椒炒至7成熟。
4、放火腿丁，翻炒。
5、放玉米粒翻炒。
6、放1勺哨子肉翻炒。
7、放半勺蚝油和生抽，再加1勺油泼辣子。
8、翻炒均匀后即可出锅。
火腿肠。是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂。玉米粒，新鲜玉米粒口感扎实，像葡萄干，口感香甜。
