杨桃瘦肉汤做法:
主料:瘦肉、杨桃干。
辅料:盐、姜。
步骤:
1、瘦肉切厚块,姜切片。
2、砂锅里放适量清水,放入瘦肉,杨桃干,姜片大火煲。
3、大火煲开后改为小火煲。
4、煲45分钟左右即可,放适量盐调味。
优点:
1、保护肝脏、降低血脂血糖:杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。
2、消除疲