因为酒精的燃点低，火主要是外焰温度高，所以基本上可以在手上燃烧一小会。
平时所说的燃烧是物体一种剧烈氧化的过程，它要求有：达到燃点，氧气，可燃物。
正常情况下酒精的燃点是不会变的，氧化产生的火焰温度也一样。
但是有些小“魔术”可以让酒精燃烧时不烫伤人：把酒精和大量的水混在一起，把混合的溶液浸到比如手帕之类的东西上，点燃。 这时燃烧的过程手帕不会烧掉，这是因为燃烧时：
1、手帕不在火焰上方，而在底部。
2、水会蒸发，带走手帕上的热量。
