蒸螃蟹的水可以煮粥吗

作者:原创时间:2022-06-27
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1、不可以。

2、清蒸蟹汤通常会有蟹体内的一些细菌和淤泥,并且味道会比较腥,就像焯水的汤一样,没有任何好处。

3、通常情况下,螃蟹生长在水里面,它的养殖环境有好有坏,有些螃蟹是比较脏的,即使清洗干净之后,还是会带有一些脏东西,在蒸煮的过程中,这些细菌和泥沙就会容易到汤水里面去,所以蒸煮螃蟹的汤水一般都不会很干净,一般都不建议食用,更不要煮粥吃。

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