杨梅烧酒的做法:
一.材料:杨梅、高度白酒、冰糖。
二.做法:
1、准备好材料,容器用开水洗净后控干;
2、杨梅先摘掉枝叶,接着用淹过杨梅的白酒清洗、浸泡十来分钟后,接着把酒倒掉;
3、一层杨梅,一层冰糖码到瓶子7成高左右;
4、再倒入白酒,不要太满,最好离瓶口略有距离;
5、再阴凉密封处存放,一般一周后便可以食用。