鲍鱼好吃,既营养丰富又非常美味。但是鲍鱼的内脏却不能吃,本篇图解一下去掉鲍鱼内脏的方法。
刚买回来的鲍鱼一般都是活的,那么怎么去掉内脏呢。
首先要把鲍鱼放入开水中煮2~3分钟,待鲍鱼都死掉之后用勺子将鲍鱼整个的身体抠出来。
将鲍鱼身体底部的内脏去掉,内脏呈墨绿色,煮熟后很容易就摘掉了。
然后可以将鲍鱼爆炒或者做蒜蓉粉丝鲍鱼,放到蒸锅里面开锅后蒸10~15分钟即可出锅,非常好吃。