白花,一般就是受到外面的污染源才导致的,比如,用的筷子,或手,或水,沾有油。家里面,遇到这样的。一般是,把糯米,用小火炒黄。放入泡菜坛子里,起吸收的着用。跟用来吸潮气的原理差不多。几天后就会消失。当然,之前也要尽量把上面漂浮的白花打掉。加泡菜水时,一定要注意不要沾油腥。不管是锅,还是筷等等。