1、将锅内加入水,把红薯洗净放到锅里煮熟;
2、等红薯熟透后,将红薯去皮;
3、把熟红薯放到纱布的袋子里,用力挤出水,直到挤干;
4、把基础挤出的水再放到锅里慢慢熬,等红薯挤出的水慢慢变粘稠直至变成糖块,即为红薯糖。