东南亚菠菜是去东南亚国家博彩(赌博)的意思,网络赌博在从业者的黑话里叫“种菠菜”(博彩的谐音),而从业者则自称“菜农”做博彩的人通过网络打着高回报高收入,诱骗国人去从事博彩事业。柬埔寨的波贝、西哈努克港,菲律宾首都马尼拉,缅甸小勐拉,老挝金三角特区……数十万中国菜农如蝗虫一般“侵入”东南亚。他们像打了鸡血一样疯狂建设、推广赌博网站,诱骗国内同胞投注,并以此获取暴利。