土豆和红萝卜一起吃可以补充营养和维生素,颜色有机搭配也可以增加人们的食欲。
土豆炒红萝卜做法:
一.主料:土豆250克、红萝卜250克。辅料:糖适量、精盐适量、食用油适量、生抽适量、味精适量。
二.步骤:
1、土豆去皮,红萝卜冼净全切丁;
2、锅里炒油先下入红萝卜炒片刻;
3、再放进切好的土豆丁,翻炒均匀;
4、炒至半生熟时加入精盐,再调入生抽;
5、调入味精,放清水将味精溶化,即可出锅。