开饮品店需要办理的证件：
1、卫生许可证；
2、工商营业执照；
3、税务登记证。
办三证需要准备的资料：
1、身份证复印件四份；
2、半寸标准彩色近照八张；
3、工商执照申请书一份；
4、租房协议复印件两份。
注意事项：按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业食品加工和销售业，应出具食品卫生监督机关核发的证明，请帮手、带学徒的、应当报送与帮手、学徒分别签订的合同数。涉及人生健康和生命安全的，还应出具保险证明。
税务登记自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的店，要交50%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额的营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小，各种创业优惠政策可以再申请办理相关手续现场询问。
