炸酱面:炒好的鸡蛋里加入豆瓣和水,继续翻炒,冷却后,装入玻璃瓶子冷藏
存放冰箱里备几根黄瓜,辣椒油,熟芝麻,半碎的熟花生,把面用淡盐开水煮好。然后把面用凉水冷却,加入酱和黄瓜丝,辣椒油 ,熟芝麻,半碎的熟花生,搅拌。