黑茯茶是六大茶类黑茶类中的一种，茯茶早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称茯茶。茯茶紧压成砖形，即茯砖专。制作茯砖茶要经过原料处理、蒸汽渥堆、压制定型、发属花干燥、成品包装等工序。喝茯茶的人越来越多了，因为茯茶的保健作用。
经常喝黑茯茶的好处：减肥、美容、暖胃、降三高。冬季黑茯茶暖胃养身，定神驱寒。女性喝黑茯茶养颜美容，男人黑茯茶煮喝可以调节三高。少儿喝黑茯茶可调节肠胃。肥胖人群长期饮用黑茯茶可减肥。老人喝黑茯茶应做到三适当：浓淡适当、数量适当、饮茶时间适当。
