卡斯罗犬是一种凶猛的犬种，源于意大利，早期主要用来狩猎狮子的，后来被用作军犬养在军营里，而现在也有一部分被一些卡斯罗犬爱好者养在家里成为了护卫犬的一种。卡斯罗现在做为军警犬而存在，古罗马时代人们用它们来狩猎狮子。他们拥有强大的力量，勇气和稳定的神经类型。它们被用来狩猎大型猎物。 现在卡斯罗被训练成为一种优秀的护卫犬，对它所属的家庭有极其忠诚，对陌生人特别的冷淡。它有着天生的极佳的看护能力，具有准确识别敌友的能力。
