武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表，闽北乌龙茶以武夷岩茶为代表，而大红袍最为有名。武夷山素有“奇秀甲於东南”之誉，自古以来就是游览胜地。武夷山所以蜚声中外，不仅它的风光秀丽，还在它盛产"武夷岩茶"岩茶之乡，奇种、单种、名枞各具特色，名枞是岩茶之王。
