山楂、橙子和冰糖三者之间不含有相克的物质,一起煮着吃可以撤火、排毒、降低血脂、降低血压、润肺止咳、增加抵抗力等功效。
山楂橙子冰糖水具体做法如下:
食材:山楂、橙子、冰糖各适量;
做法:
1、将山楂洗净,中心挖洞并将山楂籽去掉;
2、将橙子去皮,取出果肉切块;
3、锅中放入适量水,加适量冰糖,加热锅;
4、待冰糖融化后,将处理好的山楂、橙子放入锅中,煮沸约五分钟,盛入器皿中即可饮用。