米饭有营养还是面条有营养

作者:原创时间:2022-06-27
文档

米饭:中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体百分之90的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。

面条:面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。它用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

在蛋白质方面,虽然面的蛋白质数量比米中高些,但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有百分之40的“醇溶蛋白”,其中严重缺乏赖氨酸;米中“醇溶蛋白”含量低于百分之20,米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。

显示全文
成都英特尔面试流程 琅琊榜是以哪个朝代为历史背景的 2022年8月24日修建仓库行吗 圣经中有哪些章节是描写路西法的 2022年8月24日修理仓库好吗 发朋友圈的平安夜精美句子 2022年8月24日适合修理仓库吗 中国历史十大罪人之慈禧 软件类型有哪些 苹果7怎么显示控制中心 2022年农历七月廿七宜盖房子吗 2022年6月11日是剃头吉日吗 今日夏至吃什么 hucafood是越南什么咖啡 私人工程可以不公开招标吗 2022年5月27日是训狗的黄道吉日吗 2022年5月27日训狗好吗 春节幽默祝福微信 2022年农历三月初三宜下葬吗 暑期放假给孩子的祝福短信 2022年3月24日是厨房移位的黄道吉日吗 2022年农历二月廿二宜厨房移位吗 丽江旅游几天比较适合 橙子能不能和松子一起吃 可爱到爆的个性签名 2022年5月25日求婚好吗 2022年5月25日适合求婚吗 2022年8月24日适合修筑堤坝吗 酒坛怎么封口 食堂食品安全要怎么把关 尽职尽责反义词是什么 元旦的好句子手抄报 2022年8月24日适合粉刷墙壁吗 2022年8月24日是粉刷墙壁的黄道吉日吗 2022年8月24日是房子修补吉日吗 微信运动自己走的步数怎么清零 toto浴缸市场参考价和常规尺寸 梦见修坟什么意思 2022年8月1日结婚好吗 2022年4月3日是拜财神爷吉日吗