可以,不冲突。山竹和人参果都是营养很丰富的水果,人参果含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等,尤其富含维生素C及硒、钙、铁等微量元素,口感嫩滑多汁、清香爽口,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。这两种水果可以一起食用,但要注意用量,以免吃多了引起胃肠不适。