如何不用豆芽做素高汤

作者:原创时间:2022-06-27
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不含豆芽的素高汤,制作方法如下:

1、皮丝和香菇分别浸泡清水至膨胀,取出挤干水分备用;

2、红萝卜去皮切块,高丽菜洗净切大片,备用;

3、将所有食材放入锅中加水煮至沸腾;

4、沸腾后转中小火继续炖煮约半分钟;

5、加盐调味,过滤食材,捞除浮末取汤汁,素高汤即制作完成了。

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