鸡骨草蜜枣瘦肉汤对养肝、护肝有很好的效果。
做法如下：
材料：鸡骨草：100克 、梅头肉300克 、陈皮1小块 、蜜枣3粒 、姜1片 、水6碗。
步骤：
1、 鸡骨草冲洗，稍浸泡；
2、 梅头肉洗净切块，氽水捞起；
3、 陈皮用清水泡软，刮去白瓤；
4、 将6碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
