韭菜和田螺能不能一起吃

作者:原创时间:2022-06-27
文档

可以的;

食材:韭菜,田螺,豆腐干,色拉油,鸡精,盐,红尖椒;

韭菜田螺的做法如下:

1、将田螺清水养殖1天,期间换3次水左右;

2、将田螺焯水后,用牙签将螺肉挑出来备用;

3、将韭菜洗净切成段,将豆腐干洗净切成丝;

4、锅中倒油烧至8成热,倒入辣椒,韭菜和豆腐干翻炒;

5、炒出香味后倒入螺肉翻炒,加入鸡精和盐调味即可。

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