自做香辣干锅怎么做

作者:原创时间:2022-06-27
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食材:香菇、木耳、青辣椒、洋葱、土豆、胡萝卜、藕条、西兰花梗、芹菜、香肠、五花肉、大虾、胡椒粉、糖、盐、鸡精。

香辣干锅做法步骤如下:

1、香菇切两片,木耳撕小朵,青辣椒切块,洋葱切块备用。

2、土豆,胡萝卜切条炸八九分熟备用。

3、藕条,西兰花梗切条,芹菜切段,开水中焯下备用。

4、自制香肠切片备用。

5、五花肉煮八分熟切片备用。

6、大虾洗净背部剪开加盐,白兰地,胡椒粉腌下,下热油锅炸至外皮酥香备用。

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