1、结果枝的修剪,根据品种特性、树龄和树势。幼树期:树势生长旺,果枝长留,长果枝和徒长枝可留30至40厘米,或缓放不剪,待结果下垂后再回缩,应尽量多留副长度,一般长果枝剪留4至5个花芽,中果枝3至4节花芽,短果枝2至3节花芽,花束状果枝只疏不截,徒长性果枝密时疏,在培养枝组时留20至30厘米短剪。衰老期,树势衰弱,果枝留长度要缩短。
2、结果枝的更新修剪,盛果期的树在结果后需及时更新。更新方法有二:单枝更新,对果枝短截适当加重,使既能结果又能发生新梢作为下年结果用;双权更新:在同一母枝选留基部相邻的两个结果枝,一枝轻短截作毕结果枝用,另一枝重短截预备下提结果用。
3、徒长枝的修剪,不能利用的徒长枝去除。生长在空间处的徒长枝应培养成枝组,冬修时,剪留20至30厘米,徒长枝也可以养成主枝、侧枝,做更新骨干枝用。