豆腐胡萝卜丸子怎么炸

作者:原创时间:2022-06-27
文档

材料:胡萝卜1个、北豆腐1块、盐1勺、五香面1勺、丸子若干。

制作步骤:

1、胡萝卜一根洗净去皮。

2、擦丝剁碎。

3豆腐捏碎放到胡萝卜里,放盐面粉五香粉拌匀。

4、锅里放油六七成热,放入捏好的小圆子中小火慢炸。

5、炸到另一面发黄翻过来继续炸熟即可。

6、炸熟的丸子很轻很松软。

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