预防面粉生虫,可以尝试以下几个方法:
1、大蒜防虫发:取几个大蒜,切成两半,用纱布装起来,埋在面粉袋里。大蒜有驱虫的作用,但要注意大蒜不要过量,不然面粉会有蒜味;
2、香料防虫法:把八角、茴香、姜、桂皮、花椒等香料用纱布包好,放入面粉中。这些香料都有抑制虫子生长的效果;
3、冷冻杀虫法:如果存放的面粉不多,可以先冰箱里冷冻一周,杀死虫卵,再取出就不会生虫了。放在冷冻室里可以随吃随取,但要注意密封,不要让面粉受潮;
4、干海带驱虫法:将干海带和面粉按重量一比一百的比例混装。干海带吸湿能力较强,且海带晒干后仍带有盐分,还具有抑制霉菌和杀虫的作用。一周后海带吸收一定水分后,取出来再晒干,继续放入面袋里,这样可使面粉干燥且具有防霉防虫的效果。