蟹足棒原料及做法谢谢

作者:原创时间:2022-06-21
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海鲜鸡蛋饼的做法:

材料:蟹足棒1个、普通面粉30克、鸡蛋2个、虾3只、水50克、花椒粉1克、盐2克、鸡精0.5克、葱花适量。

面粉加入清水搅拌至无颗粒;打入两个鸡蛋,加盐、花椒粉、鸡精搅拌均匀;蟹足棒切薄片,虾切小丁,葱写好备用;开小火,平底锅刷少量油,倒入搅拌好的面糊;将蟹足棒、虾、葱花散放在还没凝固的饼胚上;待饼胚凝固后翻面,在烙约半分钟;烙好的饼可以直接倒在案板上,切开即可。

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