白酒加红牛没有什么功能。
1、红牛酸甜的口感会遮盖住酒的辛辣，无形中会喝很多的酒，这样增加了危险性。
2、白酒最大的问题是伤肝，红牛中的咖啡因属于兴奋剂，在它的作用下容易越喝越多，会引起肝脏和心血管疾病。
“红牛”饮料与酒混合饮用是极不科学的，因为白酒中含有乙醇，而“红牛”饮料所含的咖啡因是一种兴奋剂，两者混饮很容易使人喝过量，特别是因口感好而掩盖两者混合饮用时对人体产生的危害。建议消费者不要盲目将饮料与白酒混饮。
