西瓜皮要怎么做好吃

作者:原创时间:2021-08-08
文档

西瓜皮的吃法很多,不但可以做成美味可口的菜,而且还有很好的药用价值,具有解热、利尿、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

首先,吃完的西瓜皮可以炒着吃,味道不输竹笋。我们将西瓜的绿色外皮去掉,只取红色果肉和绿色外衣之间的白色部分,然后切成条状,热锅入油,放入蒜和干辣椒炒出香味后放入西瓜皮,快速翻炒后加入适量的醋和盐,翻炒均匀撒上葱花就可以出锅啦。

另外,吃不完的西瓜皮也可以处理好后加盐腌制好,以后慢慢吃。先将西瓜皮里面的红色部份和外面的青皮削去,只留白色部份,切片,厚度以4毫米,长度3至5厘米为宜。然后再用盐卤,要将切好的西瓜皮放入盆中,撒入盐巴,比例大体为1:25,拌匀,卤两个小时即可,再将盐把卤出的水脱去,有机器脱干最好。如没有机器,可用干净纱布将卤过的西瓜皮适量包起来,用手用力将水挤出。最后装瓶,将挤干水分的西瓜皮,装入玻璃瓶中,稍微压实后,视个人口味,加入酱油、味精、姜片等浸泡,半小时以后视需要取出,洒点芝麻油即可食用。没吃完的可以放入冰箱继续保存好。

显示全文
樱桃有啥营养价值 黑衣服发红恢复小秘方 502胶水弄在羽绒服衣服上怎么去除 大樱桃和车厘子的区别 去除衣服霉点去除小妙招 西瓜汁弄到白色衣服干了怎么办 方便西瓜汁怎么榨好喝 手机淘宝旺旺要怎么才可以发图片 如何让公众号设置消息提醒 苹果手机要如何才可以打包文件 压缩文件忘记了密码要怎么办 qq要如何发压缩文件 乐视账号怎么样才可以更换手机号 小米账号换了手机号要怎么处理 微信换手机号了如何才可以收验证码 百香果的籽是否可以吃 洗衣机里面的脏东西怎么清理 用什么能将发霉的衣服洗干净 衣服发霉怎样洗掉霉斑 百香果的黑籽可以吃吗 买西瓜怎么挑 染发剂弄到衣服上怎么洗掉吗 彩色衣服染色怎么洗掉妙招 西瓜不能和什么东西一起吃 切开的西瓜放冰箱隔夜能吃吗 米生虫子还能吃吗 excel分栏怎么设置 网速显示k和b哪个快 皮蛋瘦肉粥怎么做最好吃 衣服被染色去除小妙招 jk是什么意思是什么 怎么种草莓苗 乌龟怎么养才不会死掉 重阳节风俗有哪些简单回答 今年的情人节是哪天 速冻汤圆怎么煮几分钟 驱蚊小妙招 衣服发霉了怎么洗掉掉霉斑 去除衣服霉点小妙招 滚筒洗衣机里面的脏东西怎样清理