熟透的木瓜有很多种吃法,比如椰奶木瓜香莲甜品,甜木瓜鸡爪汤,木瓜牛奶等,以甜木瓜鸡爪汤为例:
材料:木瓜一个,银耳一朵,枸杞适量,鸡爪六只
做法:
1、银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。
2、木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。
3、大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可.