绿豆芽炒肉家常做法简单，介绍一下。
猪瘦肉切成片。
肥肉切成丁。
豆芽用水焯熟。
胡萝卜切条。
葱切段。
锅烧热后，加入肥肉丁，小火熬成油脂。
放入肥肉，大火翻炒。
加入葱段胡萝卜条继续翻炒。
加入绿豆芽。加入调味料。大火翻炒均匀后，即可出锅。
