泡好的酸豆角怎么凉拌

作者:原创时间:2022-06-20
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用料:豆角适量、泡椒几个、姜少量、蒜几个。

1、长豆角洗净,切段。

2、锅内放水,水沸腾放豆角。

3、水沸腾后即可捞出。

4、捞出来过凉水,装入容器。

5、放适量盐,白糖和香油调匀。

6、葱姜蒜泡椒切沫。

7、热油锅放葱姜蒜辣椒沫炒香。

8、炒好的料倒入容器中。放一点酱油,香油,味精。适量白醋即可。

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