会影响人体对药物的吸收，增加中毒风险。
1、影响人体对药物的吸收：由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙，镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放与吸收。因此，在服药前后一小时不要喝牛奶。
２、增加中毒风险：一些药物具有一定的毒性，与牛奶同时服用，牛奶中的钙能够使这些药物的毒性加强，从而使其中毒风险加大。此外，奶制品对血压的波动也有一定的影响。
