用料:黄皮果五六个左右、白糖适量。
1、准备好材料,黄皮果,杯子,糖。黄皮果清洗干净,摘下来几个,连皮捏破放杯子中。
2、加点白糖,(看自己的口味)冲入开水。泡几分钟,可以加点冰,或者等水凉了后放入冰箱冻着即可。
黄皮果含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素C和黄酮苷、酚类、黄皮新肉桂酚胺,以及各种矿物质。黄皮果每100克鲜果含水分87.6克,蛋白质1.6克,脂肪0.2克,粗纤维4.3克,糖类5.6克,维生素B10.13毫克,维生素B2.06毫克等。