第一、 首先,我们需要把摘来的槐花清理干净,然后把槐花放在太阳下暴晒,晒到如下图所示干扁状为止。
第二、 在槐花晒干以后我们就可以选择出一部分需要泡槐花蜜的槐花放到清水里先洗一遍,洗干净以后用漏勺捞出槐花。
第三、 找一个干净的玻璃容器。将槐花和糖分别放到容器中,一般可以选择放一层槐花,放一层糖的方式直到铺满为止。
第四、 在放好以后我们在最上方用蜂蜜进行浇灌,一般按你的嗜甜度可以选择放适量的蜂蜜即可。放好蜂蜜以后我们把盖子盖紧。过一段时间,我们的槐花蜜就做好了。