1、有的地方把红薯叫做地瓜,有的地方则把凉薯叫做地瓜。
2、其中红薯和凉薯都有很多不同的叫法,一般北方地区,喜欢把红薯叫做地瓜,而南方地区则习惯把凉薯叫做地瓜。
3、这样的称呼都是来源于不同地区方言对食物习俗的叫法,建议区分时最好从外观等方法上予以辨别。