章鱼的吸盘能够各自独立地移动和抓握物体；还能“尝”出周遭水的味道；而且即使是在水下的粗糙表面上也能制造密闭的真空。
章鱼，又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛，属于软体动物门头足纲八腕目，章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘；有时会喷出黑色的墨汁，帮助逃跑。
