温州是临海城市，岛屿、海洋资源非常丰富，还拥有全国12个海岛县之一、由100多个岛屿组成的“百岛县”洞头县。温州海洋鱼类有带鱼、黄鱼、鳗鱼等370余种、贝类有430余种。沿海滩涂养殖面积达6、5万公顷，养殖蛏、蚶、虾、蟹、蛤等。 主要海鲜种类：淡菜，虾姑，血蛤，梭子蟹，海葵，子梅鱼，小黄鱼，大黄鱼，龙头鱼，虾皮，蛏子，泥蛳，辣螺，香螺，海瓜子，乌螺，鱿鱼，章鱼，鲳鱼，海参，带鱼。
