氨基苯甲酸是一种化学物质，其分子式为C7H7NO2。无色针状晶体。在空气中或光照下变为浅黄色。易溶于热水、乙醚、乙酸乙酯、乙醇和冰醋酸，难溶于水、苯，不溶于石油醚。贮存时应防止受热，受潮及日光照射，置于阴凉通风，干燥处；采用内衬聚乙烯塑料袋、外套麻袋包装，每袋50kg。贮存于干燥、通风处。按易燃有毒化学品规定贮运。
