鲈鱼能做汤，材料如下：
鲈鱼1只，黄芪1钱，红枣1钱，枸杞0.5钱，姜片3片，米酒1小匙。
做法：
1、鲈鱼洗净切3段备用；
2、锅内加水3000cc大火煮沸加鲈鱼以外的材料，约煮20分钟；
3、放入鲈鱼煮沸转中火约5分钟，起锅加米酒1小匙。
