原料：粘米粉70克、低筋面粉60克。
步骤：
1、粘米粉、低筋面粉、泡打粉、苏打粉，混合过筛放进盆子；
2、红砂糖用水融了加进粉里。慢慢加。然后和一下粉；
3、调成好状态。放点食用油和均；
4、装进钵里。平平的就好；
5、烈火上锅蒸二十分钟；
6、出锅；
7、发粿跟钵趁热分离即可。
