1、若是加工过的咖啡过期了建议不要用了；若是天然的，没有经过人工加工，若没有变质是可以服用的。
2、如果包装完好的情况下，并且平时存放的时候是避开高温的（就是不是放在窗户太阳能够爆嗮或者厨房烧菜啥很热的对方）。像这些大品牌，保质期都是比较保险的，所预留的空间比较多，不像一些小产品，明明保质期没到就已经发霉变质。
咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。
普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖分的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。
