1、取白菜、尖椒适量以人数为准,切好备用。
2、2个馒头切成丁,放入盆中备用。
3、辅料切好备用,另有调味品备好。
4、锅中放入适量的油,放入姜蒜花椒爆炒香。
5、将菜放入翻炒均匀,添加适量的温水。
6、放入切好的馒头片,大火翻炒,搅拌均匀。
7、关火,可以出锅。