番茄肉片汤材料:
瘦猪肉100克、番茄250克、花生油10克、盐3克。
番茄肉片汤制作步骤:
1、将猪肉切成小薄片;
2、将番茄洗净,切成桔瓣一般的水小块;
3、清水烧至沸腾后,放入100克肉片、3克盐,煮10分钟;
4、将番茄切成片放入汤中,煮熟后即可食用。