蒜薹还是蒜苔

作者:原创时间:2022-06-20
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1、是蒜薹不是蒜苔。

2、蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一。薹指蒜、韭菜、油菜等生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎;苔是指一类苔藓植物。

3、有人误以为“苔”是“薹”的简化字,以致把“蒜薹”写作“蒜苔”,这是不对的。

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