烙饼机比较好用。
原料：小麦面粉800克、大豆油30克、花椒粉4克和盐4克。
具体做法步骤：
1、将小麦面粉调成冷水面团，擀成长方形片，涂上一层软酥，从前向后叠起、抻长。
2、将花椒粉和盐均匀洒在上面。
3、将左边面团压成圆形底座，从右边盘起。
4、将面团擀成圆形薄饼。
5、将大豆油加入烙饼机，将圆饼两面烙成金黄色即可。
