1、豆皮:豆皮是海港城的传统美食,使用香葱和糯米作为主要材料;
2、汤包:海港城汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜等特点;
3、米酒:以糯米为原料,经糖化发酵制成;
4、珍珠丸子:使用瘦肉、鱼肉、糯米制成;
5、小笼包:是海港城地区著名的传统小吃;
6、蒸饺:用肉类和蔬菜为制作材料的传统小吃;
7、五香茶叶蛋:由鸡蛋、茶叶、盐、酱油制成;
8、五香豆:使用桂皮、茴香等香料烧制而成的传统小吃;
9、葱油饼:主要用料为面粉和葱花,口味香咸;
10、豆腐脑:由黄豆经过碾磨、入具等工序制成的传统小吃。