西瓜去皮去籽切块备用。
将切好的西瓜放入搅拌杯中,加入冷藏过的饮用水。
加入少许细砂糖,用搅拌器搅打成汁,倒入杯中即可饮用。
中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。