白开水是很日常的一种饮品,不仅免费还健康,烧开后的白开水应尽快喝完,不要放太长时间,那么,白开水也有保质期吗?怎么让白开水变好喝?下面小编就带来介绍。
白开水也有保质期吗
真的有!
虽然白开水有经过高温煮沸杀菌,但随着放置时间的变长,它也是会“变质”的~
随着放置、暴露在环境中的时间变长,各种细菌如大肠杆菌等就会进入开水中大量繁殖。人若喝了这样的水,有可能引起腹痛腹泻等不适。
不过,网上说“烧开的白开水只能存放16小时”就没有权威数据能证明了。因为开水放置多久后会变质,与水质、放置条件等客观因素有关。
根据白开水最常见的2种放置方式,分别来分析一下:
1、敞开放置——要尽早喝完
烧开后的白开水,敞开放置虽然可以快速晾凉,但却会直接将开水“暴露”在空气中,加速变质。
虽然没有具体的保质期,但建议尽早喝完,最好晾凉后马上喝掉。如果无法尽早喝完,那也不要隔夜。
比如说,早上倒在敞口杯子里的水,最好当天就能喝完。隔夜后尽管细菌未必会超标,但免不了还会落灰,你喝了心里也膈应不是。
2、加盖放置——3天内喝完
将烧开的开水,马上放入开水瓶或者加盖保存,可以极大程度地隔绝环境中的细菌,延长保质期,但也不宜放置过久。
从目前的一些研究来看,加盖放置的白开水,在3天后就不太适合我们饮用了。
不过,虽然保存得当后,白开水的保质期有3天,但想要更健康地饮用白开水,小薇建议:
一般来说,最好是当天烧,当天就能喝完,每天都喝新鲜水。
烧好的白开水,及时加盖保存好或倒入开水瓶。
建议将开水晾凉至25~30°C再喝,这样水的生物活性更好,能有利于吸收和促进人体新陈代谢
Ps:你要是习惯前一晚烧好加盖放凉,第二天喝,那也可以。
怎么让白开水变好喝
加“酸”味水果片
将柠檬切片后放进热水里,一片带皮柠檬泡一扎水(能倒3~4杯)。
此外,柠檬可替换成任何酸味的水果,如橙子、葡萄柚、山楂等。没有新鲜的水果,也可以用水果干代替。
加天然“甜”味剂
500毫升温开水兑一汤匙的蜂蜜,调匀即可。
此外,枸杞、大枣、桂圆干等食物也有淡淡的甜味,也可用来泡水喝。
加“苦”味的茶叶
可以根据自己的口味,选择用红茶、绿茶、普洱茶和菊花茶等泡水喝,需要注意的是,茶叶一次不要放太多,以免太浓。